精實管理—豐田式管理—企業輔導 【 江守智的顧問筆記 】

這是一篇開心的炫耀文，因為我終於登上Cath的讀書心得版面。要知道，如果要我選出心目中最愛閱讀的企業經營者，台中精機的黃怡穎協理Cath一定是前三名的不動人選！2022年底有機會在政大EMBA聽到台中精機對於「雙軸轉型」—數位轉型、零碳轉型的投入，以及品牌再造的歷程，對於協理兼永續長的Cath深感佩服。現在看到她娓娓道來對精實管理的體驗、感想，加上重點摘要與反饋，我覺得非常適合讓企業經營者、二代接班人參考。所以就詢問Cath能不能分享，就有了這篇啦！ 📌 Cath先是回顧過往公司推動豐田生產方式的歷程，確實對於很多公司來說，這樣的改善並不新潮也算不上有趣，它要的是「不自滿的追求」與「能耐煩的堅持」。 📌 能夠將《豐田精實管理的翻轉獲利秘密》認真咀嚼並且摘要，就知道Cath絕對是玩真的！這些摘要的文字內容相信都能夠讓你對應到公司實際營運面的實例。 📌 「完美並不可得，我們應該要追求的反而是取捨、聚焦、妥協、將就底下的最佳解」這句寫得真好呢！喔～我自己寫的嗎？哈哈哈。很高興Cath也有看到這句！ 最後也要恭喜Cath接任臺灣數位企業總會（數總）的理事長一職，相信在她的認真帶領下，能夠更上層樓！ ————————僅僅兩週時間，超驚訝的分隔線———————— 真的不是開玩笑，就算發業配案也沒這麼高的效率！感謝臺灣數位企業總會理事長黃怡穎 Cath的讀書心得，每一則書摘搭配自身消化解讀後的想法，這絕不是看目錄就寫心得的交差了事。  企業經營者的高度就決定了企業的高度，我只能說台中精機不虧是產業界領跑群。另外也是要當老王自賣自誇一下，市面上談「精實管理」或「豐田式管理」的書籍，很少會談到細部工具手法的操作應用，這本書真的很佛心！值得～ 每次看到自己的書被這麼認真閱讀，心裡還是覺得很感動，這次業配費用要加碼才行（誤） 📌 Cath果然有認真仔細看，沒有錯！這本書還真的有附上操作面的表單工具給大家使用。我自己都覺得很誇張，差點沒工作了 XD 能夠持續學習吸收的企業經營層，絕對是組織成長的養分。 幸運如我，能夠有這麼多機會跟各種產業的優秀公司合作，進而把精實管理的概念架構、實務操作用簡單、輕鬆的企業案例說明，算是我搭著台灣企業的努力軌跡前進！ 很高興有機會可以跟優秀企業、厲害領導者一起交流～

  改善報告時，台下似懂非懂？你不可不慎的九項檢核避錯重點 每年第四季開始，由於工作的關係我總需要參加各種改善成果的發表會。有些報告者的自信從容、報告內容的精悍有力都會讓我印象深刻。但也是遇過那種哈欠連連(所幸現在有口罩)、坐立難安，冗長且不知所云的報告內容。所以我決定統整一份供檢核避錯用的重點，希望讓大家在辛苦完成改善案後，能夠精準且有效率的呈現。    改善報告的常用步驟架構 先說，我會將這篇文章的受眾設定在製造相關產業的專案改善報告上，不特別區分是公司內部或是對外的發表會形式。其實不論是TPM的8D手法、QCC品管圈的QC Story或是豐田式問題解決法TBP（Toyota Business Practice）都是業界極為成熟且邏輯架構完整的結構，它能夠在短時間內讓一個不論是生產效能提升、設計開發或品質改善的專案得以完整論述。在此我以QC Story來說明，一份完整的報告應該要具備： ① 主題選定與選題理由 ② 改善計畫 ③ 目標設定 ④ 現狀調查 ⑤ 要因分析 ⑥ 對策擬定與實施 ⑦ 效果確認 ⑧ 標準化與殘留課題 ⑨ 今後方向 然後我們今天不帶大家一步步說明完整的改善報告應該要如何來填寫，因為內容適用性還是會因為產業特性、公司內外、題目範圍、時間限制等而有所改變。我們換個方式，改以負面表列的作法呈現，究竟有哪些坑容易使人踩雷，既然列出來就希望往後在報告時能夠避免掉入而影響呈現。究竟有哪些容易犯下的錯誤呢？就讓我們一個個看下去。 改善報告常犯的九種錯誤 【產品究竟是什麼？製程包含哪些工序？】 至少花個30秒到一分鐘時間，讓閱聽者知道兩件事： 「這個產品是做什麼用的？例如機台的哪個部位等」 「這個產品怎麼做出來的？包含哪些步驟？」 【公司專有名詞少用】 「老師這個MA-157車型，在我們家是用PR來做，每週PM都有確實執行」除非是公司內部的會議，否則過多的專有名詞會容易讓人誤解。PR究竟是Press(沖壓)還是Purchase Requirement(請購)？PM是設備保養還是產品經理？ 【選題理由跟改善目的不能忘】 為什麼公司需要降低成本而不是提高產能呢？降低成本的理由可能是因為公司面對匯損跟國外廠商競爭，急需市場上價格的競爭力，而提高產能的理由可能是市場訂單激...

  台灣的發展模式不像韓國以大型集團企業為主，相反地我們的中小企業在亞洲乃至於世界市場都具有旺盛的生命力。多年前德國學者提出「隱形冠軍」概念後，我們這才發現原來台灣也擁有這麼多不見聞於大眾傳播媒體，卻在獨特領域擁有超強競爭力的企業體。 這些年我有非常多跟隱形冠軍們合作的經驗，我發現一個很重要的特質—這些隱形冠軍的經營者從不自滿於現狀。這跟精實管理的概念非常相近，持續改善、精益求精。讓我們來看看他們的推薦吧！ -------------------推薦文開始----------------- 中國端子電業 總經理 簡志翰  車用配線大廠 「沒想到我現場做這麼久還能學到東西！」生產線資深人員秀珠嬤在上完TPS的課後興奮地告訴我，我說「TPS課我聽過很多，江老師是唯一講得這麼明白的！」這本新書也是，老師把領導者在打造精實團隊時該有的觀念講了個透徹，值得放在身邊隨時提醒自己。 瑞興工業 副總經理 潘威志  亞洲食品容器生產大廠 「說不定別人遇到的問題也跟你一樣，這本書列舉很多執行個案,，換個角度看現場， 或許你的問題就迎刃而解了！」 正言不銹鋼 總經理 林佑嘉  不銹鋼產品製造廠 「第一次遇到江顧問是好朋友推薦的一堂課程，上了一天的入門精實管理才知道原來看似平凡到不行的製程動作，有這麼多細節上的差異。接下來透過江顧問的輔導，帶著我們思考改善建議，就像教練一樣，我們能感受到顧問是真心希望我們變好，成長的過程中總是精實且挑戰的，你說對嗎？」

橫跨電機、門控裝置、工具機、早午餐連鎖到廚房設備，精實管理從早期的競爭優勢，甚至已經慢慢轉變成大型企業必備的基礎。因為面對世界杯的競爭，從總體經濟的變化、競爭廠商的追擊，如何反求諸己從流程開始、以產品為基準，重視客戶價值、回應市場需求，這些就成了精實管理最好發揮舞台的關鍵因子。 -------------------推薦文開始----------------- 士林電機(1503) 資深副總經理 方瑜榮  台灣電機產品大廠 「作者以現地、現物、現實三現著眼，闡述分析現場損失改善，深入淺出描繪如何構建精實管理團隊，提供讀者臨場實戰技能。實屬值得分享的好書！」 台灣福興(9924) 副總經理 林子軒  全球知名門控裝置製造廠 「作者又把這些實務經驗轉化為所有管理者都想要的執行準則，幫助讀者、企業建立改善文化。要協助讀者了解管理的盲點不易，要讓讀者產生共鳴更是困難，但「豐田精實管理現場執行筆記」都做到了。」 永進機械 總經理 陳伯佳 台灣工具機龍頭大廠 「《豐田精實管理現場執行筆記》更是聚焦現場與貼近實務。手把手帶領的輔導過程，畫成條列式的說明，精闢給出最好的建議方向。讓改善團隊跳脫出原本傳統的思考框架，提供好的改善工具讓員工發想，遠比直接給答案更要來得實際，做到培養人才並【塑造人財】。」 揚秦國際(2755) 執行長 卓靖倫 麥味登 Cafe & Brunch 「江顧問兩年間的每月輔導，陪同團隊在現場實戰並進行流程改造，讓團隊獲得豐碩的成果及成就感。一次性的成功並不難，管理思維的成長與轉變，才是企業人才培育最重要的收穫，足以造就持續改善的精實管理團隊。很高興江顧問的新書《豐田精實管理現場執行筆記》把實際應用層面，用淺顯易懂的方式與讀者分享，理論方法易懂、現場實戰卻更能以全關的角度去俯瞰問題癥結。」 喜特麗 總經理 侯劭諺  台灣前三大廚房設備品牌 「江顧問透過自身輔導經驗，將精實生產理論結合生活經驗舉例，讓人可以輕易聯想來理解，讓讀者對精實生產又有更進一步的認識。」

2015年因緣際會踏入企業講師領域，讓我結識到憲福育創兩位大神-謝文憲 憲哥與王永福 福哥。從他們不藏私手把手的教學，讓我懂得轉譯專業語言，讓過往枯燥乏味一點也不性感的「精實管理」變得有點意思。而且在出書過程中也給予許多想法與幫助，原來同行不會相忌、異業也能為師是這樣的道理。 而胤丞老師就更神奇的緣分，在程天縱老師的新書發表會場合第一次見面，沒想到竟然是衛道中學的學長，而且只大我一屆，我們還有共同認識的朋友。我的神編輯Esor也是有胤丞老師的介紹，這兩本書才有機會問世。 -------------------推薦文開始----------------- 謝文憲 知名企業講師、作家、主持人 豐田精實管理，應用在職棒球團現場，也可以分成三個層面： 領隊與總教練負責打造精實團隊。 教練團依各功能別的實戰困難做問題改善。 球員則利用數據與工具，進行投打與守備分析，以爭取佳績。 王永福 頂尖教學與簡報教練 「不要看他說了什麼，而要看他做了什麼？」這是我經常給朋友們選書的建議。守智老師在這幾年成功的輔導了許多知名廠商進階轉型，自己更是榮獲經理人雜誌百大MVP。如今又一本好書問市，我誠心推薦！」 趙胤丞 知名企管講師 《拆解心智圖的技術》作者 「守智顧問擁有紮實輔導經驗與流暢文筆，將豐田精實管理確實轉換可操作複製的精華書籍，請勿錯過，誠摯推薦！」

精實管理能夠應用在雞隻屠宰、分切、包裝？還可以進行地瓜挑選、加工？相信從兩位總經理的推薦文字裡，大家就能夠體會。 其實對於企業來說，提供給市場或客戶的就是「創價流程」，因此從原料投入到成品產出的過程中，如果可以消除無謂浪費，提升關鍵效率，降低庫存壓力，縮短交期就能夠提高自身競爭力。 -------------------推薦文開始----------------- 凱馨實業 總經理 鄧學凱 （台灣有色雞最大供應商） 「不要自視叱吒江湖、經驗獨到，你所有眼光的死角都會在守智的談笑風生間顯現，然後得到救贖。我的親身經驗。」 瓜瓜園 總經理 邱裕翔 （台灣最大地瓜種植加工廠） 「曾經，我也不知從哪切入。TPS真能在農業跟食品業著陸？直到親眼所見，成功且大方開放的聯華食品，真的做到標桿的精實管理。我們下定了決心，親身體驗。資深幹部們化開了土法煉鋼的謎，年輕幹部找到循序漸進的路徑。書中精采歸結，十年化為一刻，實際參與精實管理，才知道書上的事是真實在發生的。 如果你只有一刻，請不要錯過這本書。如果你有一個夢，江顧問讓你築夢精實。這不是工具書，而是改善者必須了解的心得。」

作為一位台灣商管教育的畢業生，早在2000年代初就有感於「生產製造管理」環節的式微，有可能來自於產業環境的改變，製造產業外移、服務業興起等。然而近年來美中兩大強權紛紛重視製造價值，商管教育也有機會重新調整。當然這只是我作為一位政大企管系畢業生，現在就讀政大EMBA全企組的學生想法而已。 所幸我的想法受到兩位管理大師-司徒達賢老師及于卓民老師的認同，甚至願意為文推薦學生的兩本書《豐田精實管理的翻轉獲利秘密》與新書《豐田精實管理現場執行筆記》。我能做的最好報答，就是在產業界持續輸出「精實管理」，讓台灣製造的能量更好更強。 -------------------推薦文開始----------------- 國立政治大學 名譽講座教授 司徒達賢 （策略大師，個案教學先驅） 「在拜讀江先生這本大作後，感到受益良多。而他從實際問題出發，並結合前人經驗，提供具體解決辦法以說明觀念的方式，也是值得我們學習的。」 國立政治大學 企管系特聘教授 于卓民 （國際企業管理大師） 「本書分享他多年實務累積的經驗，也展現他回應讀者需求的快速行動力，絕對是對有志於提昇工作現場生產力的管理人員和執行人員一讀的好書。」  

精實管理近年來不論在歐美或是台灣的醫療產業都已經越來越成熟，因為醫療的主體是「人」，而且是對於時間有緊迫感的族群（生病或緊急狀況）。因此如何消除浪費、提升效率又能夠兼顧醫療品質，就成了各大醫療體系重視的議題。 很高興這幾年有機會跟多家不同醫療院所合作，不論是教育訓練課程，抑或是輔導專案的執行，都讓我更懂得醫療從業人員的辛苦與用心。這次新書出版感謝兩位好長官、好朋友的推薦，也希望能夠用自己的專業價值盡一份心力。 -------------------推薦文開始----------------- 秀傳醫療體系 副營運長 陳進堂 台灣大型醫療體系 「江守智老師曾為秀傳醫院的科經理傳授精實管理技能，其中有關理、平、流的 持續改善三利器 ，更讓學員獲益匪淺。新書中許多的理論與案例，都適用於醫院管理，如將FAB模式架構化，用不同的順序組合，來說服上司、同事或下屬，具有強大的推力功能。」 高雄榮總急診科 主治醫師 楊坤仁 兼具醫學、法律專長的醫師作家 「我是一名急診醫師，對急診來說速度很重要，精確更重要。在疫情期間，每天有大量病患前來採檢。問診、開單、照X光、穿脫防護衣、採檢、清潔消毒，每個步驟只要節省一分鐘，每個病人就可以節省5分鐘；30個病人就能省下兩個半小時。精實管理的觀念讓我們可以更有效率地進行治療。 我真心推薦守智這本書，急診醫師應該學精實管理，內科、外科以及醫院的管理階層更需要學精實管理！」

  各種產業都需要學習精實管理 《豐田精實管理現場執行筆記》推薦序 卓靖倫 揚秦國際(2755) 執行長(麥味登 Cafe&Brunch) 超秦集團旗下的兩家企業主要品牌群，分別是以國產生鮮雞肉馳名的「綠野農莊」，以及全台第一家以連鎖加盟體系成功上櫃的早午餐品牌「麥味登」。兩家企業各自在台灣禽肉生產以及連鎖餐飲占有一席之地。第一次與江顧問合作，就是為了推動集團內「精耕專業」的策略目標，藉由江顧問在精實管理的專業知識，開啟生產團隊突破躍進的大門。透過工作現場的觀察與討論，一步步發現問題、拆解問題，並透過「一個流」、「減少浪費」等原則下提出最適合的解方。 過去曾拜讀江顧問的暢銷書《豐田精實管理的翻轉獲利秘密》，並指定為公司內部必讀書籍， 江顧問兩年間的每月輔導，陪同團隊在現場實戰並進行流程改造，讓團隊獲得豐碩的成果及成就感。一次性的成功並不難，管理思維的成長與轉變，才是企業人才培育最重要的收穫，足以造就持續改善的精實管理團隊 。很高興江顧問的新書《豐田精實管理的現場執行筆記》把實際應用層面，用淺顯易懂的方式與讀者分享，理論方法易懂、現場實戰卻更能以全觀的角度去俯瞰問題癥結。 過去談到「豐田式生產管理」第一個想到的往往都是生產製造業，但是近年「精實管理」的精髓也逐漸代入餐飲服務業的管理思維中。以麥味登為例，對於強調標準化與作業流程的連鎖餐飲而言，如何快速出餐，減少消費者等待的時間，加強顧客的滿意度，同樣也是精實管理的課題。如何透過改善效益的「提質、增效、降本、減存」四大構面，重新審視總部管理與門市營運的各項流程，都將是帶動台灣傳統產業持續成長的關鍵要因，也是品牌升級再造的基本工程。 江顧問的新書《豐田精實管理現場執行筆記》，以自身在跨產業輔導的經驗，不藏私的與讀者分享。 閱讀過程中，可以藉由他人的難題，推敲自己的解方，打破思考的固著性，尋找新的可能。不論是企業領導人、改造流程的管理團隊或是在現場實作的執行者，都是進階現場實戰前的模擬教本 。透過江顧問淺顯易懂、風趣流暢的文筆，相信對於有志推動企業精實管理團隊的您，將會有所助益。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 201...

  消滅浪費讓價值被看見 《豐田精實管理現場執行筆記》推薦序 陳伯佳 永進機械 總經理(台灣工具機龍頭大廠)       從接單到出貨，所面對的不僅僅是最終的客戶，每個下工程都是上工程的客戶。如何滿足客戶需求，永進機械以「流程」串起整體的營運與生產。透過打破部門間的藩籬，消滅部門間溝通的浪費，另外就是「同理心」與「聆聽」文化的建立，讓全體同仁相互理解與包容，以團隊的力量滿足客戶的需求與期望。       消除浪費是執行精實管理中重要的一環，從守智第一本 《 豐田精實管理的翻轉獲利秘密 》 書中，運用獨特的觀察手法去觸及到現場的痛點，將第一線人員的聲音轉換成改善關鍵因子與團隊間的動力。用簡單的論述傳達每個案例如何翻轉，並結合時事來拉近讀者間的距離，創造出輔導加乘的效果。         《 豐田精實管理現場執行筆記 》 更是聚焦現場與貼近實務。手把手帶領的輔導過程，化成條列式的說明，精闢給出最好的建議方向。讓改善團隊跳脫出原本傳統的思考框架，提供好的改善工具讓員工發想，遠比直接給答案還要來的實際，做到培養人才並「塑造人財」。 佩服守智能保有豐田集團精實管理的精神，並富有個人的輔導魅力，將個人學經歷運用自如，豐富的授課經驗與多元的輔導案例，穿梭在不同的產業，不僅是替企業提升競爭力，更替企業創造內部顧問 。       守智互動式的輔導作法，打破了舊有規則，從書中可以感受到他在輔導時的用心與努力，刻畫入微的態度讓我相當認同，並為未來數位轉型奠定穩健基礎 。 永進機械也將會以此為基礎，從供應鏈作起 ， 推動產業「精實生產」 ， 以提升產業整體競爭力 。       「心」變則「態度」變，「態度」變則「行為」變，「行為」變則「習慣」變。這是一本可以從「心」開始改變的好書，推薦給大家 ！    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 機械業是台灣...