精實管理—豐田式管理—企業輔導 【 江守智的顧問筆記 】

《發現問題並解決問題的精實思考》 余維斌 宜特科技股份有限公司董事長 【作者心中感謝語】 精實管理是否能應用在科技業？我想宜特科技(3289)余維斌董事長特別撰文推薦就是個最有力的證明。因此新書發表後，感謝余董在百忙之中親自接待，讓我把《豐田精實管理的翻轉獲利秘密》一書親自送給他。未來我們將繼續攜手合作，一同為宜特科技創造更大的效益。 --------------------- iST 宜特，電子產業的驗證測試實驗室，致力於故障分析 (FA)、可靠度驗證 (RA)、材料分析 (MA)、化學/製程微汙染分析、訊號測試等範圍，建構完整驗證與分析工程平台與全方位服務，已是國際知名且具有公信力機構認可的獨立品質驗證第三方公正實驗室，亦擁有各領域的專家所組成的專家團隊，以完整、快速、先進與創新之高品質技術能力為各國際大廠提供解決方案，同時也扮演加速客戶產品上市的研發夥伴，這是我們專注且堅持創造客戶價值的核心服務。 然而，在科技技術不斷進步的同時，我們也不斷思考在內部管理上該如何優化改善，該如何更契合時代脈動，因此在去年底，我們找到業界最頂尖的專家-江守智顧問來協助宜特科技推動精實管理。借重江顧問過去在不同產業成功的經驗，我們也重新檢視內部流程，江顧問破除過往同仁總是用感性陳述問題的習慣，細心地引導我們團隊成員運用理性分析來發現問題發生的根本癥結，並用科學的方法將數據量化，再進一步尋求適佳解，在消除浪費、提升效率上得到蠻大的實質效益。更重要的是，江顧問重視『授人以魚不如授人以漁』，十分在乎同仁們是否有將精實觀念內化，培養宜特同仁平時便能夠自主發現問題並具備解決問題的能力。 很高興聽到江顧問新書問世，書中跨產業的實際案例、簡單明瞭的論述說明，深入淺出，筆觸生動不枯燥，我相信，不論您在哪個產業範疇都能夠從中獲得體悟並且學到如何更加善用精實思考，推薦給您這本好書！謝謝。 --------------------- 《豐田精實管理的翻轉獲利秘密》 作者 江守智 ✓博客來購書連結： https://www.books.com.tw/products/0010819665

《10年前就希望擁有的一本書》 李開源 聯華食品工業股份有限公司董事長 贈書給聯華食品(1231)李開源董事長並合影留念         【作者心中感謝語】　　　         「永遠向有結果的人學習，因為結果不會撒謊」。拿著新書到位於聯華食品的迪化街總部拜訪李開源董事長，聽著董事長分享聯華食品推動改善時需要領導人親力親為，讓大家改變思維的重要性。特別是2013年起推動「精實管理」對公司帶來的改變，光是完成品庫存從45天降到15天以下的水準，這個就值得非常多企業學習了。感謝聯華食品的李開源董事長特別撰文推薦《豐田精實管理的翻轉獲利秘密》，究竟是什麼樣的內容讓他覺得十年前就希望擁有這本書呢？ ----------         聯華食品成立於民國59年的台北迪化街，自創立以來我們陸續推出了可樂果、元本山海苔、萬歲牌堅果、卡迪那薯條等產品，幸運受到大家的喜愛，成為國內最大膨化食品、海苔、堅果的製造廠。而如今我們也是國內最大的超商鮮食代工廠，生產御飯糰、飯糰、三明治、涼麵燴飯、麵食、便當等即食產品。 　　過去關於生產管理，我們一直以來都是土法煉鋼 憑著直覺与常識摸著石子過河，在2011年後就想導入整套有邏輯理論基礎的「精實管理」作為持續提升競爭力的方式，一開始買了許多書回來自己辦讀書會，不管是歐美「精實生產」或日本「豐田生產方式」，書雖然多但卻都是翻譯為主，看半天還是不懂，畢竟都是國外企業的案例及作法。所幸在2012年有這個機緣認識中華精實協會，一開始聯華食品從上到下都不免疑惑「我們是食品業，不是汽車業」要怎麼學習豐田生產方式？但在中華精實協會大野義男院長及江守智經理的協助下，讓我們對於食品製造的理想有了實踐的具體方法。 　　聯華食品從2013年正式開始導入豐田精實管理，一開始在休閒事業部的林口廠成立三個示範線與倉儲課，2014年便擴大到所有七條產線均納入改善範圍，更在2015年加入鮮食事業部三個廠全部納進來一同參與。轉眼間到了2019年，我們與中華精實協會的顧問們合作已邁入第七個年頭。就像聯華食品安心履歷的建置一樣，我們相較於其他業者同行投入的早，一開始走在前端迷迷糊糊是很辛苦，現在回過頭來看反而慶幸還好有當初那一個勇於改變現狀的決擇。 　　舉例來說，由於食品業 所共同追求的目標不外是產品鮮度与品質，而天敵就是商品的「

【作者心中的感謝語】 司徒達賢老師，台灣企管學界的宗師級人物。美國西北大學企管博士，亞洲第一個主修「企業政策」的學者。司徒老師已然是台灣「個案教學法」、「政大企家班」的代名詞，而我跟司徒老師間的連結呢？我在政大企管系就讀時期，曾經上過司徒老師的一堂課，也曾與政大企家班31屆一同修習過一學期的「企業政策」課程。這次自己第一本書出版之際，懷抱著忐忑不安的心情，希望能夠邀請司徒老師為自己的新書寫序，對我來說，那就像是個第一次拍攝紀錄片的新人卻在試片時邀請國際大導演李安的心情一樣。司徒老師向我要了書稿後，隔了幾天傳了封mail告訴我「寫得很好，預祝銷售成功，並創造更多的影響力」，同時附上推薦序文稿給我！想知道司徒達賢老師是怎麼看待豐田式管理的嗎？以下是老師的推薦序： 《管理教育中應再加強的一環》 司徒達賢 國立政治大學名譽講座教授 「企業」是現代社會中數量最多、影響力最大的組織形式。我們的食衣住行絕大部分都由企業提供，就業機會也 大部分來自企業。在自由經濟體制下，每一家企業為了本身的生存發展，就必須開創本身的生存空間，也必須努力提高資源的使用效率。 企業生存不易，長期獲利更難，因此需要依賴有效的管理。半世紀以來，形形色色的管理理論與實務方法可謂風起雲湧，百家爭鳴。上至宏觀的國際產業與政經情勢預測分析，下至最細緻的消費行為與員工士氣，都有大量的理論學說以及實務上的建議。位居中堅的策略、組織、行銷、財務、人資、資管等，當然在全球的管理教育中一直維持重要的地位。 然而在西方的管理教育或管理學術方面，觀念性的內容一向比較多，數理模式與資料庫的統計分析更是顯學，甚至在教學上，「個案研討」已被視為「理論性不足」的異端。再者，學者們對學術的重視加上本身實務歷練不足，使企業中「執行面」層次的知能，在管理教育中極少觸及。 然而這些「執行面」層次的知能其實對企業經營十分重要，它們雖然在學術殿堂中未能受到應有的重視，但在實務界卻依然有人默默的累積經驗，並整理出有參考價值的原則與提醒。日本豐田公司在世界汽車產業中長期維持領先地位，大部分即有賴於其在工廠管理及作業方面的努力與不斷精進。事實上豐田的管理方式，不僅可以應用在汽車製造業，而且也可以應用在大部分其他製造業，以及流程效率十分重要的服務業，例如物流、餐飲，乃至於大型組織的行